Bilimsel olarak ortalama her yıl ne kadar böcek yediğimiz açıklandı.
Yapılan araştırmalara göre insanlar her yıl ortalama 1 kilo böcek yemektedir.
İsveç’in Örebro Üniversitesi Bioloji Profesörü Alf Ekblad, yıkanan meyveler dahil olmak üzere hiçbir meyvenin tam anlamıyla böceklerden temizlenemeyeceğini bilimsel bir metot ile aktardı. Sadece yeni toplanan meyvelerin değilde markette aldığımız sebzeler de ve meyvelerde de çok miktarda böcek olduğunu vurguladı.
Fakat Alf Ekblad,bu böceklerin insan vücuduna tamamıyla zararlı olmadığını açıkladı. Böceklerde çok yoğun olarak protein mevcuttur. Bu proteinlerin vücudumuza birçok faydasınında olduğunu aktardı.
